簡単きゅうりのピクルス

yukanna111
yukanna111 @cook_40100180

とっても簡単!!おいしいピクルスが出来ます!!
このレシピの生い立ち
旬のきゅうり☆塩漬けのきゅうりの漬物に飽きてきたのでたまには酸っぱいきゅうりもいいかなぁ~と作りました

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材料

100均のガラスビン1個分
  1. きゅうり 5本位
  2. 200ml
  3. 200ml
  4. 砂糖 大さじ5
  5. 小さじ1
  6. 鷹の爪 少々

作り方

  1. 1

    ビンに熱湯回しかける

  2. 2

    鍋にきゅうり以外の材料入れて温める。

  3. 3

    きゅうりを切ってビンに入れる。今回は細くて小さいきゅうりのため真ん中から半分に切りました。形はお好みで…

  4. 4

    温めたピクルス液をビンに入れる。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして出来上がり☆

  6. 6

    2018.7.11クックパットニュースに掲載されました‼
    ありがとうございます♥

コツ・ポイント

今回は細くて小さいきゅうりを使いましたが、きゅうりの大きさによっては縦に長く4等分にするとビンにも入れやすく食べやすいです

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レシピ作者

yukanna111
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