【時短・簡単】コク旨!豚丼

りぴひめ
りぴひめ @cook_40100219

【時短・簡単】パパッと、お家で定食屋さんの味!弁当にも最適♪

このレシピの生い立ち
お昼を【時短・簡単】に済ませたい時に思いつきました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 適量
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. サラダ油 適量
  4. A 酒 大2
  5. A 醤油 大2
  6. A みりん 大2
  7. 胡麻 適量
  8. A 味噌 大1
  9. A 生姜(チューブ) 適量
  10. 青ネギ お好みで
  11. 紅生姜 お好みで
  12. ごま お好みで
  13. 卵黄 お好みで
  14. ごはん 好きなだけ
  15. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    弱火のフライパンに油をひき豚肉を炒め塩コショウで味付けする。

  2. 2

    豚肉に焼き色が付いてきたら玉ねぎを入れササッと炒める。

  3. 3

    《味付け》Aを入れ全体に絡める

  4. 4

    《盛り付け》お好みで、青ネギ・卵・紅生姜・胡麻をトッピング。※卵なしでも美味しいです※

  5. 5

    ★*同じ味付けで【時短・簡単】鶏そぼろ丼♪ボリューム◎弁当にもgood!!
    》》レシピID17888192

コツ・ポイント

手早くササッと炒めて玉ねぎの食感を最大限に残すのがポイント!

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レシピ作者

りぴひめ
りぴひめ @cook_40100219
に公開
【時短・簡単】レシピ公開中…《調味料は目分量の為、個々で調節して下さい。》
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