白菜 豆腐と 長葱の ピリ辛! 中華煮

331ミミイ @331_mimii_
たっぷり野菜と、豆腐のピリ辛中華煮込みです(^_^*)
簡単です♪
このレシピの生い立ち
白菜、豆腐を使いたかったので、ピリ辛煮込みにしました♪
野菜がたっぷり食べられます(*´▽`*)
作り方
- 1
長ネギは斜め切りにする。
- 2
白菜は2cm幅くらいのざく切りにして、洗って水をきる。
- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら野菜を入れて、再び沸騰したら、15~20分煮る。
- 5
最後に、一口大に切った豆腐を入れて、一煮立ちさせる。
コツ・ポイント
豆板醤の量は、お好みで加減して下さい!
豆腐は最後に入れて、温まればOKです。
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