トマトとオクラのあえもの

トマトを上1/4位のところできる。（ふたにするのできれいに）

大きな方のトマトの中身をくりぬき、中身は食べやすい大きさに切り、器になるほうは逆さにして水分を切っておく。

オクラとむきエビは色よくゆで、食べやすい大きさに切って白しょうゆを振りかけておく。

小さく切ったトマトの中身の水分をよく切り③と混ぜ、トマトのカップに色よく盛り付ける。