☆電子レンジで簡単。白菜のさっと煮☆

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かんたんひとりごはん
かんたんひとりごはん @cook_40045662

人気のある「白菜のさっと煮」を電子レンジを使って作ってみました。さすがに鍋で煮るほどにはやわらかくなりませんが、失敗の可能性が少ない簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
白菜のうま煮のレシピを参考に、電子レンジで2人前だけを作ってみました。
これならガスコンロが無いシングル向けマンションに住んでいても同じようなメニューを食べられます。
元ネタを公開してくれたgabibiさんに感謝！！

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4
  2. ツナ 80g
  3. 砂糖 大さじ１
  4. しょうゆ 大さじ１

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにして、葉の部分が下、芯の部分が上になるように耐熱ボウルに入れます。

  2. 2

    その上からツナ缶をオイルごとあけて、砂糖と醤油を上からかけます。

  3. 3

    クッキングシートで落し蓋をして、小皿で浮き上がらないようにして、端をあけてラップします。

  4. 4

    ５００ｗの電子レンジで6分、その後１７０ｗにして10分加熱すれば出来上がりです。

コツ・ポイント

白菜をもっとやわらかくしたいなら１７０Wで30分ですが、そんなに時間があったら普通に作れますね。
調味料を混ぜるのが面倒なら、「すき焼きのたれ」大さじ１でも出来ると思います。

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レシピ作者

かんたんひとりごはん
かんたんひとりごはん @cook_40045662
に公開
私は一人暮らし初心者のサラリーマンです。自分のためのMyキッチンを開設しました。一人暮らし初心者でも出来た簡単料理を紹介します。・出来るだけ包丁は使わない。・出来るだけ電子レンジで調理する。・出来るだけ調理時間は実測で表現する。
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