蒸し鶏のネギ塩たれ

Noraa
Noraa @ponzuu

蒸すのでヘルシーです!鶏の下に敷いたキャベツがまた絶品です☆

このレシピの生い立ち
最近ハマっているネギ塩で色々やってます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏モモ 1枚
  2. キャベツ 1/4ヶ
  3. 50cc
  4. 塩コショウ 適量
  5. ねぎ 半束程度
  6. ゴマ 大さじ1
  7. 美味しい塩 小さじ半
  8. ブラックペッパー 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし皿へ。その上に鶏モモをのせ酒、塩コショウをかけ蒸し器へ。蒸し器がない場合はレンジ可。

  2. 2

    レンジの場合は600Wで5分が目安です。必ず加熱後に火が通っているか確認して下さい。

  3. 3

    火が通れば、鶏肉を食べやすい大きさに切り分け、小口切りのねぎ+ごま油+塩+ブラックペッパーを合わせたものを乗せ完成!

  4. 4

    豪快に混ぜて召し上がれ~ 

  5. 5

    ☆09.06.22
    コカコーラのレシピコンテストで『家族でたのしめるで賞』を頂きました♬

  6. 6

    09.07.06
    話題入り出来ました!見てくれた皆様に感謝です♡→ܫ←♡
    ありがとう☆

コツ・ポイント

鶏肉は蒸してから切ってください!蒸す前に切ると肉汁が出てしまいます。。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Noraa
に公開
コテコテ関西出身。2010年秋に娘が生まれました。保育園で6年間栄養士をしてました。子供が喜ぶ保育園レシピ掲載中!『保育園』で検索してね♡→ܫ←♡・・お詫び・・つくれぽの掲載が遅れています。。必ず掲載していきますので気長に待ってもらえると嬉しいです。 ごめんなさい。
もっと読む

似たレシピ