*いんげんともやしの炒め物*

Usapiyo
Usapiyo @cook_40041528

いんげんの切り方がポイント*こうすると食感が良いです*
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていました*

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材料

4人分
  1. いんげん 1袋
  2. もやし 1袋
  3. 人参 1/2本
  4. 小さじ1
  5. 塩・こしょう 各少々
  6. 醤油 小さじ2
  7. 白すりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんは斜めの薄切りにする。人参はせん切り。

  2. 2

    フライパンに油を熱し(ごま油でもオリーブ油でも)人参・いんげんを炒め、軽く火が通ったらもやしも加え強火でざっと炒める。

  3. 3

    調味料・すりゴマを加えて、出来上がり!

コツ・ポイント

いんげんは、斜めの薄切りにすると美味しくなぁる♪

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レシピ作者

Usapiyo
Usapiyo @cook_40041528
に公開
■つくれぽをくださった皆様コメントなしでの掲載、それから掲載の遅れ、本当にすみません(__)子育てに忙しく、お料理を楽しむことから遠ざかっておりました。とても嬉しくありがたく受け取っています!料理が好きだったこと思い出しています・・こんにちは*COOKPADと料理が大好きな Usapiyo です(,,・ω・,,)ノ子育て真っ最中、のんびりマイペースで更新します* よろしくお願いします*
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