アプリでひらく作り方
- 1
野菜、鶏皮をざっくり切る。
- 2
ボールに☆を混ぜて、切った鶏皮もボールに入れ絡ませる。
- 3
油をひいたフライパンを温めて、少し温かくなったら②を炒める。
- 4
肉に火が通ったら、野菜は人参など厚みがある物から炒める。
- 5
適当に炒め、甘いのが好みならみりんを入れる。
コツ・ポイント
あまり野菜を炒めすぎない。
温かいうちに召し上がって下さい。
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