おからの白和え

どうしてこうなった
どうしてこうなった @cook_40090629

わさび風味
このレシピの生い立ち
私の夕飯メニュー。

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材料

  1. おから 80〜100
  2. ●マヨネーズ 大1
  3. めんつゆ 大1
  4. ●醤油 大1
  5. ●わさび 好みの量(写真はチューブ4センチ)
  6. 大2〜
  7. 葉物野菜 1/2束

作り方

  1. 1

    好みの葉物野菜を茹でて、よーく水気をきって食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    ●を合せて、よく混ぜる。

  3. 3

    【2】におからを加えて混ぜる。ポソポソしてるので水を入れて更によく混ぜる。

  4. 4

    【1】の野菜を合せて、混ぜる。

コツ・ポイント

調味料はあくまでも目安なので、増減はお好みので。
野菜の種類によっては1/2束じゃ寂しく感じるかも。

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どうしてこうなった
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夫と2人暮らし⸜(* ॑꒳ ॑*)⸝レパートリー増やし中
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