たことわかめの酢味噌和え

yummysunny
yummysunny @yoko_an

たことわかめが酢味噌にとっても合います♪
白みそなので上品なお味にしあがります。
簡単な一品です♪

このレシピの生い立ち
白味噌を使いたくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ゆでだこ 120グラム分くらい
  2. 乾燥わかめ 大さじ1くらい
  3. ●白味噌 大さじ1.5
  4. ●酢(りんご酢) 大さじ1
  5. ●砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水に浸して戻しておく。
    たこは適当な大きさに切る。

  2. 2

    ●をボールに入れ、良く混ぜる。

  3. 3

    2にタコを入れて和える。
    器にわかめをのせ、隣りに和えたたこをのせる。
    酢味噌をわかめに絡めながら食べる。

コツ・ポイント

わかめも一緒に混ぜてもいいですが、別に盛り付けたほうがきれいだと思います。

私はりんご酢を使いましたが、おうちにある好きな酢を使ってください。

わかめは生があれば、やはりそちらの方が美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
もっと読む

似たレシピ