たことわかめの酢味噌和え

★Sanji★
★Sanji★ @cook_40117084

酢味噌でさっぱりした箸休め

このレシピの生い立ち
お店で食べた味を再現

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材料

  1. たこ 1パック
  2. 乾燥わかめ 適量
  3. ★味噌 大さじ1と1/2
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★酢 大さじ1
  6. ★みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    タコはスーパーで売ってるのを買って下さい

  2. 2

    タコの吸盤の反対側の皮を削ぎます
    削いだらタコを一口大にきる
    乾燥ワカメは水で戻しておく

  3. 3

    ★の調味料をボールに入れ混ぜます
    このなかにタコとワカメを入れて混ぜてお皿に盛ったら出来上がり

コツ・ポイント

タコの吸盤の内側ぷよぷよ部分を削ぎ切ります

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★Sanji★
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安い食材で簡単にパパっとね( ◠‿◠ )
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