我が家の焼きうどん♪♪

るりかる
るりかる @cook_40070992

冷蔵庫の余った材料で作りましたー☆
味付けは、めんつゆでさっぱりしているので夏にもぴったりです♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました;;

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材料

3人分
  1. うどん 3玉
  2. 豚こま 200g
  3. ぶなしめじ 1袋
  4. みず菜 1/2袋
  5. 玉ねぎ 1個
  6. めんつゆ 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    *印のついている材料を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱して、*印のみず菜以外の材料を入れて炒める。

  3. 3

    豚こまに火が通ったら、うどんを入れてほぐし、めんつゆを入れる。

  4. 4

    うどんがやわらかくなったら、みず菜を入れて、30秒位したら火を止める。
    お皿に盛って完成。

コツ・ポイント

みず菜は、シャキシャキしていた方がおいしいのであまり火にかけないのがおススメです☆★

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レシピ作者

るりかる
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