作り方
- 1
じゃがいもを輪切りに五ミリくらいにきる
にんじんはじゃがいものサイズの輪切りを半月きりにする➡先に炒める - 2
炒まったらシャケをいれる。タレの半量を上にかける
- 3
玉ねぎをいれる。キャベツ(事前に1分半くらい蒸す)もいれる。その上に残りのタレをいれる。
- 4
蓋をして野菜が自分の好みくらいに蒸す
コツ・ポイント
じゃがいもとにんじんは先に焼き色がつくまで焼いといたほうがよい
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