簡単・和風カレーうどん

はじめてのつくれぽをする
ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

モニター当選した、粉末カレー粉を使って、簡単和風だしのカレーうどん。最高に美味しいですよぉ～。
このレシピの生い立ち
お腹が空いた時に、すぐ作れちゃう美味しいカレーうどんをご紹介。粉末のカレー粉だから、とっても便利です。モニターで当選したので、早速作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人
  1. 牛肉 100～150ｇ
  2. にんじん 1／2本
  3. 白ネギ 1／2本
  4. 青ネギ 2本
  5. カレー粉（ＳＢカレーハーフ） 2人分1袋
  6. かつお出しパック（ほんだしでもＯＫ） かつおだしパックは1袋/ほんだしは適量
  7. サラダ油 小さじ1
  8. 水 400～450ｃｃ
  9. ガラムマサラ 少し
  10. からくり粉水 少し

作り方

  1. 1

    フライパンに、ｓラだ油をひき、肉+にんじん+白ネギをカットして炒める。

  2. 2

    1のフライパンに水を加え、にんじんが柔らかくなったら、カレー粉を加えて、皿に煮詰める。

  3. 3

    2のフライパンにうどんを加え、片栗粉水で、とろみをつけ、最後にネギを入れる。

  4. 4

コツ・ポイント

簡単に出来て、美味しい。手軽さがいいですね。
だしはほんだしでもいいですが、かつおなどが袋に入っている状態のものを使ってお出汁をとると、更に美味しいですよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617
に公開
『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪　http://ameblo.jp/precious-time2003/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. たまご雑炊 miu
  2. めちゃくちゃ飲みやすいクラフトコーラ Ramたん
  3. ほうれん草とベーコンときのこの玉子とじ 節約料理研究中
  4. 簡単！明太アボカドサラダ だんどり亭
  5. 簡単！蕪ガリ だんどり亭
  1. ゴーヤー入りカチャトゥーラ hokomata
  2. オーブンレンジにお任せ茶碗蒸し♪ miki-taka
  3. ホームベーカリーで簡単！カレーパン☆ ekozo
  4. かぼちゃコロッケ☆カレー味 まもぽん