めんつゆで簡単☆生姜焼き☆ふっくら柔らか
あやこのこ @cook_40067651
めんつゆで簡単に柔らかい生姜焼きができました(o^^o)
このレシピの生い立ち
めんつゆなら甘辛の生姜焼きが作れそうだと思って、試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを約1cm幅の輪切りにする。
- 2
ジップロックに①の玉ねぎと残りの材料を全部入れてもむ。
時間がある場合はそのまま焼くまで置いておく。 -
- 3
熱したフライパンに油をひき、豚肉を広げて両面に軽く焼き色がつくまで焼く。
焼けたものから皿に取り出す。 -
- 4
そのままのフライパンで、ジップロックの残りを焼く。
玉ねぎがしんなりしてきたら③の豚肉を加えフタをして弱火で2〜3分。 -
- 5
盛りつけて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
最後にフタをして弱火でじっくり焼くことで、ふっくら仕上がりました。
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