ほうれん草のお焼き
キティちゃん2号 @cook_40078316
ほうれん草のおひたしが余ってしまった時に作りました
このレシピの生い立ち
年末にお雑煮用にストックしておいたほうれん草（冷凍にした）が大量にあったのでスープにしたりおひたしにしたりとアレンジしましたがとうとう余って困っていた時にひらめきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はザルで洗って水気を絞る。
- 2
ボールに小麦粉、卵、ほうれん草を入れて混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて材料を焼く。
- 4
食べやすい大きさに切って、ラー油、ポン酢でいただく。
コツ・ポイント
ほうれん草のおひたしが余ってしまった時にとても美味しく残さずに食べきりました。
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