アプリでひらく作り方
- 1
冷や飯に卵、小麦粉、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせる。（卵ご飯程度の水分量）
- 2
熱したフライパンに油をしいて、スプーンですくった①を丸く平にして焼いていく。
中火位で、表裏2分くらい。 - 3
両面良い感じに焦げ目がついたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
水分が多くなったら小麦粉をたして下さい。甘さなどはお好みで調整して下さい。
特にコツはないです。
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