作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、弱火で溶かします。溶けたら、食べやすいサイズに切った油揚げと、玉ねぎを入れ炒めます。
- 2
5割ほど火が通ったら、麺つゆ、醤油、砂糖を入れて5分ほど煮ます。
- 3
これをどんぶりに入れたご飯と混ぜます。
コツ・ポイント
ご飯に混ぜるので、味はちょっと濃い目がいいです。
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