野菜たっぷり☆自家製ソーセージ

はじめてのつくれぽをする
みっしぇる☆
みっしぇる☆ @cook_40078263

羊腸は使わずに、ラップで包んで成型しました。
あとはレンジでチン！とっても簡単、美味しい、メニューです☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きなソーセージ！野菜をたくさん入れて、栄養満点にしてみようと、手作りしてみました～☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１２cmくらいのソーセージ　１４本分
  1. 豚ひき肉 300グラム
  2. 玉ねぎ １/２個
  3. にんじん １/３個
  4. ピーマン １個
  5. バジル 小さじ１
  6. セージ 小さじ１/２
  7. ナツメグ 少々
  8. ブラックペッパー（あらびき） 少々
  9. 片栗粉 小さじ２
  10. パン粉 大さじ２
  11. 塩 小さじ１/２
  12. サラダ油 小さじ２

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにして、フライパンで炒めて冷ましておく。

  2. 2

    豚ひき肉をボールに入れ、残りの材料を入れて粘りがでるまでよく混ぜる。炒めた野菜もいれて、さらに混ぜる。

  3. 3

    だいたい１４等分にしてラップを巻く。１個づづコロコロ転がしながら細長く成型して両端はねじっておく 。

  4. 4

    電子レンジで４分加熱する（２回にわけました）
    ラップをはずしフライパンで焼き色をつけて出来上がり！

コツ・ポイント

お好みでケチャップやマスタードをつけてどうぞ！！ハーブは好き嫌いがあると思うので、好みに応じて加減して入れてみて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

みっしぇる☆
みっしぇる☆ @cook_40078263
に公開
お料理は作るのも、食べるのも大好き！とくに「自家製・・・」とかに弱く、ついチャレンジしてしまいます。美味しく出来たらとってもハッピ～♪でも時には失敗してガックリすることも...。日々精進です！！ブログでもお料理のこと綴っています。よろしければ遊びに来てください。http://blogs.yahoo.co.jp/mtishi27
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 青うち豆入りの油揚げ肉きのこ炒め😻 Kukku
  2. チキン南蛮（きゅうり入りタルタルソース） SeasonChild
  3. 一味でピリ辛！油揚げと大根炒め煮！ ぱせり
  4. みりんの牛乳割り はかはか
  5. コーン枝豆炒め、弁当作り置き(冷凍) スノースティッチ
  1. 筑前煮 masa.8989
  2. キャラ弁　「おしゃれキャットマリー♪」 bento4kids
  3. 焼きバナナピーマン きのせんせい
  4. さっぱり☆大根のじゃこしそサラダ もこみるく