簡単スピーディー☆肉シュウマイ

ミキコシ @cook_40034045
材料は2つだけ。ボールと蒸し器があれば簡単に手作りしゅうまいができちゃいます。
蒸したてをぜひ♪
このレシピの生い立ち
市販のシュウマイの皮の裏面に表示されていた作り方を参考にしています。
失敗なく簡単に蒸したてが味わえます。
簡単スピーディー☆肉シュウマイ
材料は2つだけ。ボールと蒸し器があれば簡単に手作りしゅうまいができちゃいます。
蒸したてをぜひ♪
このレシピの生い立ち
市販のシュウマイの皮の裏面に表示されていた作り方を参考にしています。
失敗なく簡単に蒸したてが味わえます。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、まな板の上で片栗粉をふりかけておく。
- 2
ボールにひき肉と※を入れて練り、1を加えてよく混ぜる。
(時間があれば、冷蔵庫でたねを少し寝かせておく) - 3
包み方1:人差し指と親指で輪を作る。
- 4
包み方2:輪にシュウマイの皮を乗せる。
- 5
包み方3:くぼみにスプーンでたねをすくって乗せる。
- 6
クッキングペーパーに重ならないように並べて、蒸し器で10分強火で蒸す。
コツ・ポイント
蒸し器に並べて、シュウマイの周りを持って下に押し下げて安定させます。
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