簡単♪豚肉とニラと他野菜のカレースープ♪

さにパン
さにパン @cook_40078358

食欲そそるカレースープ♪元気のないときもきっと元気になれるスープです.ニラパワーで元気いっぱいに!!
このレシピの生い立ち
カレースープは食欲をそそるのでよく登場させます.

簡単♪豚肉とニラと他野菜のカレースープ♪

食欲そそるカレースープ♪元気のないときもきっと元気になれるスープです.ニラパワーで元気いっぱいに!!
このレシピの生い立ち
カレースープは食欲をそそるのでよく登場させます.

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材料

  1. ニラ 1束
  2. にんじん 大1/3本
  3. キャベツ 60g
  4. バラ豚肉 75g
  5. サラダ油 小さじ1/2
  6. お水 600cc
  7. 鶏がらスープのもと 大さじ1
  8. 市販のカレールー 1個
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    にらです.

  2. 2

    ざくざくきります.

  3. 3

    キャベツもざくざく切ります.

  4. 4

    人参はせんぎりにします.

  5. 5

    キャベツをニンジンは同じに炒めるのでいっしょにしておいてOKです.

  6. 6

    鍋に油をしき火をつけます.

  7. 7

    豚ばら肉を入れます.

  8. 8

    炒めます.

  9. 9

    キャベツ,ニンジンを入れ炒めます.1分くらい炒めたら・・

  10. 10

    お水を入れます.

  11. 11

    鶏がらスープの素も入れます.

  12. 12

    アクがでてきたらとってあげてください.そのまま煮ます.

  13. 13

    最後にニラをいれてさっと煮ます.

  14. 14

    火をとめてカレールー投入!!

  15. 15

    まぜてあげてくださいね.

  16. 16

    カレールーがとけたら,火をつけて再びにて塩コショウで味を調えてくださいね.できあがりです!

コツ・ポイント

ニラは出来上がりにさっと煮るだけでOKです.

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さにパン
さにパン @cook_40078358
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食べる事って毎日の事だから,毎日おいしいものを食べてHAPPYを感じたいですね.食べてもらっておいしいと言ってもらえると,とってもHAPPYになります.失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて,楽しんでお料理したいです.SMILEな食卓になるようにがんばります.いつもSMILEでそしてそのSMILEがHAPPYになります様に♡合言葉はHAPPY&SMILEです!よろしくおねがいします
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