たこ焼き粉でウマウマお好み焼き♪
レオシオ♡ @cook_40093509
たこ焼きも美味しいですが、水の量を調節すれば美味しいお好み焼きになりますよ〜
このレシピの生い立ち
たこ焼き粉が残っていて、旦那さんがお好み焼きを食べたいと言ったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
具材の準備をします。ちくわは細かく切る。チーズは縦に半分に切る。
- 2
キャベツは袋を破る前に包丁で格子状に切る。
ボールに卵を溶き、粉を入れまぜ水を入れ混ぜる。粉っけがなくなったらOK - 3
1カップ入れて様子を見、2回目からは慎重に。ゆるくしずぎない。
- 4
2にちくわ、天かす、キャベツを入れて混ぜる。
- 5
フライパンに油をひき、温まったらお玉に生地を1杯半流し上に2枚チーズを並べその上に少し生地をかける。
-
- 6
蓋をし、中火で焼いて色がついたらひっくり返してもう片面も焼く。
-
- 7
焼き上がったらそのまま食べるのでも良いですが、食べやすい大きさに切るのも良いです。
- 8
2017/11/14「たこ焼き粉」人気検索でTop10入りしましたぁ！！ありがとうございます☆彡
コツ・ポイント
生地を流す時は厚すぎず薄すぎず。裏返したら上からフライ返しで少し押さえると良い。
出来るだけ、お金をかけずに材料を決めましたが肉などを使っても良い。
ちなみにたこ焼き粉は100均です。
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