いんげんの塩麹ごま和え

*みき☆★
*みき☆★ @cook_40091489

塩麹を使ってもう1品…塩麹+ごま油で便秘にいいかも♪
このレシピの生い立ち
塩麹といんげんが余ってたので、副菜にちゃちゃっと1品できないかなぁと合わせていったら、簡単おいしい副菜ができた( ^∀^)

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材料

2人分
  1. いんげん 100g
  2. 塩麹 小さじ2
  3. みりん 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を全部混ぜて、その中にいんげんを入れてあえるだけ♪

  2. 2

    mufuronさんつくれぽ掲載失敗しましたすみません(。´Д⊂)ありがとうございます(*´ω`*)

コツ・ポイント

簡単だから特にないです(笑)塩麹によって塩分濃度がかなり違うので、塩麹は味を見ながらお好みで増減してください(^^;

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レシピ作者

*みき☆★
*みき☆★ @cook_40091489
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生まれも育ちも埼玉県。8歳上の夫と、3人姉弟の5人家族。平凡な兼業主婦。料理もスイーツもパンも作るの好き。美容も大好きでQoo10メガ割のたびに買い漁ってます(笑)
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