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はじめてのつくれぽをする
あんち（かぅちゃん）
あんち（かぅちゃん） @cook_40035828

梅干しが決め手♪
家にあったものでササッと作った妄想メニューです。
このレシピの生い立ち
いつもの妄想メニューです。
ねぎの代わりに、スライスオニオンを
きしめんの上に載せ、お好みの材料をトッピングします。

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材料

2人分
  1. きしめん（乾麺） ２５０ｇ
  2. たまねぎ　 ５０ｇ
  3. きゅうり 一本
  4. わかめ ２ｇ
  5. 天かす お好み量
  6. 梅干し 一個
  7. めんつゆ（ストレート） ２００ｃｃ　
  8. 白ゴマ お好み量

作り方

  1. 1

    きしめんを表記どおりにゆでて、水にさらしてぬめりを取る。

  2. 2

    玉ねぎは、繊維に逆らって薄くスライス。きゅうりは千切り。

  3. 3

    水切りをしたきしめんにお好みでトッピングしていく。

  4. 4

    白ゴマを振りかけて、めんつゆをかけて食べましょう。

コツ・ポイント

スライスオニオンを入れないと、味にアクセントが付きません。
きしめんの上にオニオンを敷き詰めてからトッピングすると、いいですよ♪

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レシピ作者

あんち（かぅちゃん）
あんち（かぅちゃん） @cook_40035828
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●〇。紹　　介。〇●　　管理栄養士&調理師の私です。　　更新してないCOOKPADブログ「あんちメシ」　　どうぞよろしく！☆★hello Instagram★☆　https://www.instagram.com/ya___anchi/　Thank You♪
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