ヨシダソースで手羽元の煮物
ななくみ母ちゃん @cook_40095131
ヨシダソースを使った、手羽元と大根の煮物です。とにかく簡単で、こってり美味しくできます！
このレシピの生い立ち
先日、ヨシダソースで大根を炒めたら美味しくて、煮物にしても美味しいと思ったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を7mmくらいの銀杏切り、人参を5mmくらいの半月切りにする。
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- 2
フライパンで、手羽元に焼き目がつくくらい両面を焼く。
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- 3
両面焼けたら①をフライパンに入れて、ヨシダソース、水を入れて蓋をし、中火で煮る。
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- 4
10分くらい煮たらうずらの卵の水煮を入れて、更に5～10分煮る。(大根と人参がやわらかくなるくらいに)
-
- 5
大根、人参に火が通ってやわらかくなったら火を止めて冷まし、味をしみこませて出来上がり。
-
コツ・ポイント
特にありません！！煮汁が少ない場合は、調整してください。
リアクション
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