旨い(*^^*)ツルムラサキのナムル♬

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

ヌルヌル大好き♪栄養価の高いツルムラサキ…美味しくバクバク食べれちゃいます (o^—^o)
このレシピの生い立ち
ほうれん草も良いけど…たまには違った感じも味わいたくて (๑^ ^๑)作ってみました♪

旨い(*^^*)ツルムラサキのナムル♬

yesmama's cooksnap of when they made 旨い(*^^*)ツルムラサキのナムル♬.
Satoco❋'s cooksnap of when they made 旨い(*^^*)ツルムラサキのナムル♬.
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材料

3人分
  1. ツルムラサキ 1袋
  2. ☆ダシタ 小さじ1/ 2
  3. ☆ごま油 小さじ1
  4. ☆塩 ひとふり
  5. ☆味の素 ひとふり
  6. ☆おろしニンニク 1～2片分
  7. いり胡麻 適宜

作り方

  1. 1

    よく洗ったツルムラサキを1分30秒ほど茹でて水にとります。

  2. 2

    上げて食べ良い長さにきり…水気を絞りボウルに移します。

  3. 3

    ☆を(2)に加えて、よく混ぜます。

  4. 4

    器に盛り…いり胡麻を振って完成です♪

コツ・ポイント

ゆで時間…丁度良かったです(*^^*)v
ニンニクの量、お好みで加減して下さいね♪
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