★ちんげん菜と豚バラ炒め★

テキの嫁
テキの嫁 @cook_40053447

ちんげん菜と豚バラ肉の美味しいコラボ★
簡単中華です^^
このレシピの生い立ち
ちんげん菜を使いたくて★

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材料

  1. ちんげん菜 2束(1束でもok)
  2. 豚バラ 150g
  3. ニンニク 1片
  4. 塩コショウ 少々
  5. 小麦粉 大さじ1杯
  6. 大さじ1杯
  7. オイスターソース 大さじ1-2杯

作り方

  1. 1

    ちんげん菜を切る。
    (ちんげん菜大好きなので2束ですが、1束でも充分です^^)

  2. 2

    豚バラ肉を袋に入れ、その中に酒、塩コショウ、小麦粉を入れ混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油をしき、ニンニクを炒める。

  4. 4

    豚バラを投入!全体的に火を通す。

  5. 5

    ちんげん菜を入れる。

  6. 6

    最後にオイスターソースを入れて味を整える。
    完成^^

  7. 7

    2015.10.24 話題のレシピになりましたー^^ありがとうございます!

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レシピ作者

テキの嫁
テキの嫁 @cook_40053447
に公開
健康にいい料理を中心に載せてます!主にお弁当に使えるものが多いです。料理が好きな一主婦。ブログ「笑って過ごすも一生、泣いて過ごすも一生」「家族の胃腸は私が守る」参照^^
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