青梗菜とたけのこの変わり巾着おでん♪

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

おでんの具に困ったときにいかが～♪
巾着に青梗菜・たけのこ・まいたけ・チーズ・かにかまをゴマドレとコチュジャンで♪
このレシピの生い立ち
有り合わせでできるヘルシーなおでんダネを考えて見たよ☆

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材料

巾着４個分
  1. 油揚げ ２枚
  2. 青梗菜 ２枚（１ｃｍぐらいに適当に切る）
  3. たけのこ水煮 ８分の１個（小さめに切る）
  4. まいたけ ４分の１パック（ほぐす）
  5. カニカマ ２本（ほぐす）
  6. プロセスチーズ ４個入りの小さいの１個
  7. コチュジャン ティースプーン１杯
  8. ゴマドレッシング ティースプーン１杯

作り方

  1. 1

    ①熱湯で油抜きした油揚げを半分に切って、よく水気を取る。

  2. 2

    ②青梗菜・たけのこ・まいたけ・チーズ・カニカマ・コチュジャン・ゴマドレッシングをよく混ぜる。

  3. 3

    ③①に②を詰める。

  4. 4

    ④③を楊枝で留める。
    他のおでんの具と一緒に煮込む。

  5. 5

    ⑤出来上がり～☆

コツ・ポイント

下処理が要らないから、混ぜて詰めるだけでカンタンだよ♪

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レシピ作者

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
に公開
家にあるものでちょちょい～っ！って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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