春が旬!つくしの煮付け

ぱんだ170071 @cook_40088862
甘辛いつくしが春を感じさせてくれます!
このレシピの生い立ち
毎年春になると、おばあちゃんがつくしを取って、煮付けにしてくれます!
作り方
- 1
つくりのはかまをとる
- 2
綺麗洗う
- 3
フライパンに油を引き、つくしをいれて炒める
- 4
少ししんなりしたら、砂糖と醤油と味の素と和風出汁を入れて少し煮たら出来上がり
コツ・ポイント
砂糖を多くいれると、甘くなりすぎるので少しで大丈夫です!
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