豆乳仕立て☆かぼきのスープ

さとみ-satomi @cook_40040821
豆乳と味噌の組み合わせは、sweetで、相性抜群!
そこに南瓜も加えて、更にsweetに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
豆乳+味噌のスープにハマりまくっています♪
作り方
- 1
冷凍南瓜ときのことだし汁を火にかけ、きのこに火が通るまで熱します。
- 2
十分に火が通ったら、味噌を溶き入れ、豆乳を加えて火を止めます。全体に熱が通ったら出来上がり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
豆乳は煮すぎると固まってくるので、ご注意を!
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