☆簡単屋台風イカ焼き☆
☆夕起☆ @cook_40102066
イカが安いときに簡単に家で屋台の味が楽しめちゃいます☆
このレシピの生い立ち
家で屋台のイカ焼き食べたくなって作っちゃいました(o´・ω・`o)ノ゛
アプリでひらく作り方
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お酒、しょうゆ、しょうが、砂糖、味の素の調味料をいれて１時間ほど漬けておきます。
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- 2
フライパンに油はひかず中火で炒めていきます。
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- 3
２分ぐらいでこんな感じになってきます。刺身用のイカならこれくらいのほうがやわらかいかもしれません。
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こんな感じにできあがります。さめてもおいしいですよぉ(o´・ω・`o)ノ゛
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コツ・ポイント
姿焼きのままやるともっと屋台な感じが楽しめちゃうかもしれませんね♪
刺身用のイカだとすっごくやわらかくできると思います(o´・ω・`o)ノ゛
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