余ったきんぴらと☆ほうれん草のバター炒め

あかねぷりん
あかねぷりん @cook_40083072

和のきんぴらごぼうを、ちょっぴり洋風な炒め物にアレンジしてみました。きんぴらの甘辛な味と、バターって意外と合うんです♪
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうが余った…。翌日に同じものを出すとウケが悪い…。ということでアレンジしてみました。

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材料

  1. きんぴらごぼう 余った分
  2. 冷凍ほうれん草 きんぴらと同量
  3. バター 具の量に応じて

作り方

  1. 1

    フライパンでバターを熱する。溶けたらほうれん草投入。しんなりするまで炒める。

  2. 2

    きんぴら投入!全体に火が通って味が馴染んだら完成!早っ!

コツ・ポイント

きんぴらにしっかり味がついているので、余計な味付けは不要かと。味見してみて物足りなければ、塩コショウや少量の醤油等で調節してみてください☆

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レシピ作者

あかねぷりん
あかねぷりん @cook_40083072
に公開
中学生双子と暮らす30代シンママです( ´﹀` )♡
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