切り干し大根と卵のサラダ
はねとび @cook_40050656
煮物ばかりではない、
千切り大根は万能ですよ。
シャキシャキ感がたまりません
このレシピの生い立ち
野菜高騰。価格の安い乾物で栄養補給
アプリでひらく作り方
- 1
千切り大根を水に１５分つけて戻したあと、２～３分ゆでて水にさらす
- 2
１にめんつゆをからめる
- 3
ゆで卵を荒めにつぶし、かいわれ大根、ツナ缶、マヨネーズ、塩コショウをあえる
コツ・ポイント
卵はあらくつぶすほうがおいしいです
リアクション
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