豚肉と野菜の生姜焼き☆

♡ポチミモナ♡
♡ポチミモナ♡ @cook_40095955

野菜たっぷりでご飯もすすむ♪
お肉もバラとモモのMIXなので、好みが違う人達にも好評♡
このレシピの生い立ち
生姜焼きを、好きな野菜入れてアレンジしました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 豚モモ肉 100g
  2. 豚バラ肉 100g
  3. ナス 1本
  4. ピーマン 2個
  5. いんげん 3〜4本
  6. 塩・胡椒 少々
  7. ★タレ★
  8. ★すりおろし生姜 小さめ1片
  9. ★醤油 大さじ3
  10. ★酒 大さじ1
  11. ★みりん 大さじ1
  12. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    油をひかずに豚肉を塩・胡椒をし炒めたら皿に出しておく。肉を炒めて出た油でナスとピーマンといんげんを炒める。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、お肉を戻して★のタレを入れ全体に絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

油で炒めるより、お肉から出た油で炒めた方が油ぽくならなくていいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

♡ポチミモナ♡
♡ポチミモナ♡ @cook_40095955
に公開
ハワイアン大好き♡お酒大好き♡基本面倒くさがりなので、適当で簡単に作れる物が好き♪笑
もっと読む

似たレシピ