簡単★出汁の取り方
やすん @cook_40075400
簡単・スピード・便利を追求しました。顆粒出汁よ、サヨウナラ。ついでにめんつゆも♪(ID :18166410)
このレシピの生い立ち
市販の粒状出汁って便利だけど、変なモノ（化学系）が入ってて嫌だなぁと。手抜きレシピですけど安全第一で（笑）。
アプリでひらく作り方
- 1
昆布の表面を乾いた布で軽く拭いて、汚れを落とします。
- 2
耐熱ボールにすべての材料を投入！ラップをふわゎっとかけます。
- 3
電子レンジで３～４分沸騰するまで加熱したら、こして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
出来上がった出汁は製氷皿に入れて凍らせ、Zipロックで保存。私が使っている製氷皿は１粒（？）がちょうど大匙２になるのです！！超便利♪
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