焼豚･角煮･煮豚の残り☆簡単炒飯♪

ミセスＡ's cooksnap of when they made 焼豚･角煮･煮豚の残り☆簡単炒飯♪.
●いっちぃ●
●いっちぃ● @cook_40077936

簡単ご飯(*´ω｀*)炒飯は余り物処理に最適です♪
このレシピの生い立ち
ﾁｬｰｼｭｰを作った時にｸｽﾞが出るので、そんな時には炒飯にしています☆

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材料

1人分
  1. ﾁｬｰｼｭｰのｸｽﾞ 好きなだけ
  2. 卵 1個
  3. 大根の葉 適量
  4. ご飯 一人分
  5. ﾁｬｰｼｭｰの煮汁 大2
  6. 塩コショウ 少々
  7. ウェイパー 少々

作り方

  1. 1

    ﾁｬｰｼｭｰのｸｽﾞを炒めます

  2. 2

    油が出てきたら、細かく切った大根の葉を加えて、よく炒めます

  3. 3

    2に塩コショウを軽くふって炒めたら、ﾁｬｰｼｭｰの煮汁とウェイパーを加えます

  4. 4

    3に溶き卵を投入し、軽く混ぜたら半熟の状態でご飯を入れてよく炒めます

  5. 5

    炒まったら味を見て、お好みの濃さにして完成です♪

コツ・ポイント

今回はたまたま大根の葉があったので使いました♪ネギや玉ねぎとかでも美味しいですよ♪

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●いっちぃ●
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料理始めたばかりの新米デス(*´ω｀*)ココでいっぱい学びますヽ(´ー｀)ノ
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