角煮の汁で☆もちもちおこわ

zaurus☆ @cook_40074608
角煮の汁で簡単おいしく!人参まるまる一本入って栄養満点です(*^^*)
このレシピの生い立ち
角煮の汁が余ったけど、捨てるのがもったいなくて^^;
作り方
- 1
米、もち米を研いで水気を切り30分置く(省略可)
- 2
皮をむいた人参を千切りにし、しめじは石づきを取ってバラバラにする。
- 3
角煮汁を炊飯ジャーの2合の目盛まで入れる。足りなければ水を入れ足して調節する。
- 4
ご飯を普通に炊いたら完成☆
コツ・ポイント
角煮の汁が濃ければ薄めたほうがいいと思います。
薄いかな?と思えば後からしょうゆを少し入れ、混ぜれば調節できます!
肉の匂いが気になるのであれば、しょうが(今回はチューブを使用)を入れるとおいしくなります(*^^*)
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