サバの缶詰めで簡単ちゃんちゃん焼き-レシピのメイン写真

サバの缶詰めで簡単ちゃんちゃん焼き

ちびっこにょっき
ちびっこにょっき @cook_40106798

缶詰めをそのまま出すのはちょっと…という方にオススメ。
辛さが味噌煮の甘さと相まって ご飯との相性バッチリ!!
このレシピの生い立ち
缶詰めをそのまま食べるのに抵抗があったので、
即行作れるものを…と作ってみたら意外と美味しかったのでご紹介してみました♪

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材料

2人分
  1. サバの味噌煮缶詰め 1缶
  2. 竹の子水 適量(*^^*)
  3. 万能ネギ 適量(*^^*)
  4. 豆板醤 小1
  5. 塩麹 小1
  6. 醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    サバの味噌煮缶詰めを汁ごとフライパンにあけ
    中火で少し温める

  2. 2

    サバが少し温まったら
    竹の子の水煮、豆板醤、塩麹、醤油を入れて炒める

  3. 3

    最後に万能ネギを足してさっと炒めたら 出来上がり♪

コツ・ポイント

サバの骨は特に気になる固さじゃないので、カルシウム補給にそのまま全部食べちゃいましょ~

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レシピ作者

ちびっこにょっき
に公開
新米主婦の思いつき実験キッチン
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