ミートソース

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ぺるしゃ☆
ぺるしゃ☆ @cook_40097504

おいしいミートソース
このレシピの生い立ち
個人的なメモです。
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材料

  1. 挽き肉 １５０ｇ
  2. 玉ねぎ １個
  3. トマト缶(カット) １缶
  4. オリーブオイル(炒め用) 大さじ２
  5. ☆ケチャップ 大さじ３
  6. ☆中濃ソース 大さじ１
  7. ☆コンソメキューブ １個
  8. ☆塩コショウ 適量
  9. ☆パセリ(乾燥) 適量
  10. ☆バジル 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは極みじん切りにする。（粗いと後で気になる）

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、挽肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    火が通ったら、トマト缶と☆印を入れて煮込む。

  4. 4

    クツクツしてきたら味見をしながら、☆印の材料を足して好みの味に調える。

  5. 5

    出来上がり。

コツ・ポイント

たくさん作って冷凍しておくと便利。

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食べるのは好き！でも料理が苦手なぐーたら主婦です
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