ミートソース

てつ君♡
てつ君♡ @cook_40039329

我が家の味 ミートソース
このレシピの生い立ち
普通に ふだんから作っているミートソース
メモ書き程度に 残しました
でも なかなか 行ける味だと思います☆

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材料

10人分
  1. 挽肉 400g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 2個
  3. ミートソース(レトルト) 560g
  4. トマト缶(ホール) 800g
  5. ケチャップ 80g
  6. 塩コショウ 小匙1
  7. パスタ 800g

作り方

  1. 1

    玉ねぎは みじん切りにします 鍋に 油を敷き 玉ねぎを炒め その後ひき肉を入れて炒めます

  2. 2

    水分が少なくなったら トマト缶を入れ お玉でつぶし混ぜます

  3. 3

    その後 レトルトのミートソース ケチャップを入れ混ぜ 最後に塩コショウで 味をととのえる

  4. 4

    パスタを規定時間茹でて 茹で上がったら 食べる分づつ フライパンで 軽く炒め ソースをかけて完成

コツ・ポイント

トマト缶 レトルト ケチャップと トマトを3つ混ぜ合わせるのが ポイントです
味わいが深くなるかも♪
http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3641.html

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レシピ作者

てつ君♡
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料理が大好きな 男の子3人の父親です子供達の喜ぶ、ご飯を作りたくて 日々の晩御飯作り楽しんでますBlogも 書いてますので お立ち寄り下さいhttp://funkyfryday.blog118.fc2.com/
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