作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし炒め、しんなりしてきたらひき肉を入れてさらに炒める。
- 2
具材に火が通ったらカットトマトを入れ、生姜とニンニクを入れる。
2分ほど煮込みます。 - 3
ローレルとコンソメキューブをいれさらに5分ほど煮込みます。
- 4
トマトケチャップ、中濃ソースと味噌を加えて水分が飛ぶまでらに煮込む。
- 5
水分が飛んだらローレルを取り出し、塩コショウで味を整えて完成です!
コツ・ポイント
ニンニクと生姜はお好みで調節してください^_^
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