カンタン!食べ過ぎ注意のお稲荷用油揚げ!

にょろママなの。 @cook_40107078
あの、いなり寿司の油揚げが、自宅でカンタンに作れます☆
ゴハンの食べ過ぎ注意ですよ~Ψ(‾∇‾)Ψ
このレシピの生い立ち
朝ごはんの時に、売ってるお稲荷さんの油揚げを細切りにして出してたんだけど、あっという間に無くなっちゃう(*_*)
だったら、自分で油揚げ買ってきて作っちゃえば、安上がりだし、たっぷり食べられる♪
これがきっかけでした(o^・^o)
作り方
- 1
油揚げを5㍉程の細切りにしておく
*薄切りされているものを買ってきて使ってもオッケーですd(⌒ー⌒) - 2
鍋に、水、砂糖、麺つゆ、料理酒を入れて、サッと煮立てる
- 3
①の油揚げを②の鍋に投入!
- 4
汁気が少くなるまで、2~3分煮る
- 5
器に盛って、召し上がれ☆
- 6
お好みで、ワカメや鶏皮の薄切りを加えても美味しいですよ♪
- 7
椎茸やシメジ等のキノコ入れても美味しかったです(*^^*)
H28.9.16 追記
コツ・ポイント
甘いようなら、麺つゆを少しずつ足してみてくださいね(*^^*)
焦げ付かないように気をつけてね☆
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