蕪と蕪の葉とトマトのコンソメスープ
∞エポ∞ @cook_40081294
蕪と蕪の葉とトマトを使った簡単スープです。食卓にもお弁当にもどーぞ♪
このレシピの生い立ち
１個だけ残って柔らかくなったトマトがあり、使いきる為に蕪と蕪の葉と一緒にコンソメスープにしました。
アプリでひらく作り方
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蕪は茎部分を少し残し８等分にカット、蕪の茎・葉やトマトも食べやすい長さ・大きさにカット。
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- 2
鍋に蕪と水とコンソメキューブを入れて強火にかける。
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- 3
沸騰したら火を中火にし、蕪に火が通ったら残りの具材を投入してひと煮たちしたら火を止める。
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- 4
色よく盛り付け美味しく頂いて下さい♪
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- 5
お弁当にも♪
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コツ・ポイント
特にコツはありません。コンソメキューブだけで味付けの簡単な野菜スープです。
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