1番簡単☆鶏そぼろ
hinapan33 @cook_40108794
油不使用、面倒なのは生姜微塵切りだけ‼︎簡単工程でパラパラそぼろができます。写真は卵そぼろ、スナップえんどうの三色丼♪
このレシピの生い立ち
油を使わないヘルシーで綺麗なそぼろを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全てフライパンに入れたら、挽肉のだまがなくなるまでグルグル菜箸でかき混ぜます。
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- 2
中火〜強火にかけ挽肉の色が変わり始めたら、菜箸で軽くかき混ぜます。あとは水分が飛んだら完成です。
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コツ・ポイント
火をつける前にする菜箸グルグルでパラパラそぼろになります(o^^o)
作り置きしたこれに、ラー油とごま油をプラスすると冷奴のトッピングにも最適です♪
リアクション
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