簡単♪新玉ねぎとサーモンのマリネ

るりはみmama♪
るりはみmama♪ @cook_40080114

新玉ねぎの美味しい季節。辛味も少なくモリモリ食べられます!!血液サラサラ~♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを簡単にモリモリ食べたくて♪

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材料

  1. 刺身用サーモン 1柵
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. 鰹節 お好みで
  4. ポン酢 大さじ2
  5. ワサビ お好みで

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライサーで薄くスライスする。
    空気にふれるように広げて置いておく←辛味をとばすポイントです。

  2. 2

    サーモンを薄くそぎ切りにして、お皿にぐるっと1周するように丸く並べる。

  3. 3

    ポン酢にお好みでワサビをまぜる。

  4. 4

    並べたサーモンの真ん中に、スライスした新玉ねぎを盛る。お好みで鰹節をのせる。

  5. 5

    タレはサーモンにかける。

コツ・ポイント

新玉ねぎにタレをかけると、しんなりしてしまえので。
タレにつけたサーモンで、巻いて食べてください。

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レシピ作者

るりはみmama♪
るりはみmama♪ @cook_40080114
に公開
結婚して20年。高校生の娘と大学生の息子がいまぁす♪どーしたら簡単に楽チンに美味しいものが作れるか~日々研究中です!!うちの食卓はほぼ…COOKPAD様レシピでーす(*^^*)
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