サツマイモのつるの油炒め

nanntenn @cook_40083801
我が家では、サツマイモより人気者のつる。
味付けはとってもシンプル。調理法も至って簡単です。
このレシピの生い立ち
捨ててばかりいるサツマイモのつる。こんな美味しい一品になるなんて。我が家はサツマイモよりこちらが人気です!
作り方
- 1
沸騰したお湯につるを入れる。しんなりしたら取り出す。
- 2
これだけの材料を使うよ。サツマイモのつると調味料です。
- 3
あとは、フライパンで炒めるだけ。
出来上がりでヤンス。 - 4
コツ・ポイント
沸騰したお湯に入れる時、煮すぎるとグジャってなっちゃう。ここ注意かな。
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