アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包んんで、耐熱容器にいれ、電子レンジで2分チン。
キッチンペーパーで水気を取り、8等分に切る。 - 2
豆腐に☆をたっぷりとまぶして、１７５℃の揚げ油で揚げる。
- 3
めんつゆ、水を鍋で煮立たせ、②を入れ煮立てる。
- 4
器に盛って、完成。
お好みで万能ねぎを散らす。
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