あさり家の万能だれ

簡単に出来る常備だれです。
我家は主に「刺身こんにゃく」に使いますが、「冷奴」「湯豆腐」でも美味しいですし「チヂミ」にも合います。
北海道の「いも餅」にもいいですよ～♪
このレシピの生い立ち
催事場で「「刺身こんにゃく」を売ってるおばさんが教えてくれました。
「チヂミ」や「いも餅」の時は唐辛子入れてピリ辛でも。