みょうが大量消費!かんたん ご飯の友

Leek0922
Leek0922 @cook_40342629

手順はふたつだけ!超かんたん!
とっても美味しいご飯の友。
みょうが大量消費です!冷ややっこや湯豆腐の薬味にもOK!
このレシピの生い立ち
たくさんもらったみょうがの大量消費と美味しく食べるには?を考えて。できるだけ手順を少なく簡単に、美味しかったらいうことなし!

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材料

作りたいだけ
  1. みょうが 好きなだけ
  2. 長ネギ 好きなだけ
  3. しょうゆ ひたひたになる量

作り方

  1. 1

    みょうがと長ネギをみじん切りにします。

  2. 2

    タッパーなどの入れ物にみじん切りにしたみょうがと長ネギを入れて、しょうゆをひたひたに入れます。

  3. 3

    1日冷蔵庫で寝かせたら、ほかほかの白いご飯にのせてどうぞ!

コツ・ポイント

みょうがと長ネギを同じくらいの大きさに切るとまんべんなく漬かります。みょうがと長ネギは1:1の割合がおすすめですが、お好みでそれぞれ増減しても大丈夫です。

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