卵と玉ねぎの味噌汁

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

卵を味噌汁に入れると意外とおいしんです!地域によっては入れないところもありますが是非試してください
このレシピの生い立ち
卵と玉ねぎの味噌汁がうまいので作りました

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. 水菜 20g
  4. 昆布 適宜
  5. 鰹節 適宜
  6. 味噌 10g
  7. ミネラルウォーター 180cc

作り方

  1. 1

    1.玉ねぎはスライス、水菜は4等分に
    2.だしをとる
    3.鍋にだし汁と玉ねぎを入れやわらかくなったら溶いた卵を入れ固まったら水菜と味噌を入れて完成

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006
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